Под единой системой требований понимается совокупность рекомендаций. Указанные требования действуют в отношении выбора учредителями организаций Башкортостана формы обеспечения социальным питанием, технологического процесса приготовления блюд и оснащенности технологическим оборудованием пищеблоков, контроля за качеством организации социального питания (приведен не полный перечень).
В систему входят также меры предоставления господдержки предприятий общественного питания, которыми оказывается услуга по организации социального питания в школах и детских садах.
Благодаря соблюдению и выполнению рекомендаций Единой системы требований будет укреплено здоровье отдельных граждан при помощи обеспечения качества, безопасности и доступности социального питания.
-----
Постановление Правительства Республики Башкортостан от 1 августа 2023 г. N 438 "Об утверждении Единой системы требований, предъявляемых к организации социального питания в Республике Башкортостан"
Остались вопросы? Мы готовы помочь!
Консультация - БЕСПЛАТНО!
