Согласно принятому документу наценки на продукцию, реализуемую на предприятиях общепита при образовательных организациях, устанавливаются едиными по всей республике.
Наценка применяется к фактической себестоимости готового блюда или к фактической цене закупки продукции.
При расчете наценки используется метод экономически обоснованных расходов, который позволяет установить наценки в размерах, покрывающих необходимые затраты для обеспечения безубыточной деятельности предприятий общепита.
Затраты, возмещаемые за счет средств бюджетов разных уровней, не включаются в издержки производства и реализации при расчете наценки.
Приказ вступает в силу по истечении 10 дней после дня его официального опубликования.
Зарегистрирован в Минюсте РТ 3 сентября 2024 г. Регистрационный N 12994.
-----
Приказ Государственного комитета Республики Татарстан по тарифам от 17 июля 2024 г. N 571/2024 "Об утверждении Методических указаний по расчету наценок на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при профессиональных образовательных организациях и образовательных организациях высшего образования в Республике Татарстан"
Остались вопросы? Мы готовы помочь!
Консультация - БЕСПЛАТНО!
