Вопрос от клиента:
Обязана ли школа организовать на своей территории буфет с расширенным ассортиментом выпечки?
Ответ и обоснование:
Нет, действующее законодательство не обязывает школу организовывать буфет с расширенным ассортиментом выпечки.
Обоснование:
Организация питания в общеобразовательных организациях регулируется, в том числе:
• СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
• СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Указанные нормативные акты устанавливают общие требования к организации питания школьников (в том числе горячего питания), но не содержат обязательного требования по организации буфета с расширенным ассортиментом, включая выпечку.
Ответ подготовлен экспертами службы правового консалтинга компании "СоветникПРОФ".
Остались вопросы? Мы готовы помочь!
Консультация - БЕСПЛАТНО!